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「華麗なる遺産」に出てくるソルロンタンってどんな味なんだろう

 

 

あの有名な「チャングムの誓い」もそうでしたが、
韓国ドラマのモチーフとして、料理がときどき使われます。
チャングムでは宮廷料理でしたが、「華麗なる遺産」では、「ソルロンタン」。

 

ソルロンタンは牛の肉と骨を長時間煮込んで作るスープ料理。
乳白色で、あっさりとしているのが特徴です。
ドラマは、ソルロンタンを主力商品とする会社、チンソン食品が舞台となっています。
ファンはチンソン食品の御曹司、
一方、ウンソンはチンソン食品のパートから始め、主任となっていきます。

 

もちろん、ドラマでもおいしそうなソルランタンが何度となく映し出されます。
これが本当においしそうで、食べてみたいと思わせるのですが……。
キムチや韓国の辛いラーメンくらいなら、スーパーやコンビニでも買えるのですが、
ソルランタンとなると、入手困難です。
まあ、それでますます想像力がかき立てられ、食べたい……となりますね。

 

 

さて、ウンソンは、最初はお店で料理を出したりといった仕事でしたが、
売り上げアップのために営業も任されることに。
チラシを配ったり、企業を回ったりと、明るく元気に頑張ります。
「私も仕事を頑張ろう!」と、ドラマを見るたび励まされるのです。

 

 

登場人物とキャスト
コ・ウンソン/ハン・ヒョジュ
ソヌ・ファン/イ・スンギ
パク・ジュンセ/ペ・スビン
ユ・スンミ/ムン・チェウォン
ペク・ソンヒ/キム・ミスク
チャン・スクチャ/パン・ヒョジョン
コ・ピョンジュン/チョン・インテク
コ・ウヌ/ヨン・ジュンソク
オ・ヨンナン/ユ・ジイン

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